?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Есть же энтузиасты!

Во второй раз хочу отметить кулинарный блог Алексея Онегина. На данный момент сверстана новая кулинарная книга, обладательницей которой я хочу стать.

Думаю, она окажется такой же полезной, как и первая, из которой я опробовала около трети рецептов.

UPD. Из моего изначального поста не было понятно, что книга доступна для скачивания бесплатно!:)

Tags:

Comments

( 7 comments — Leave a comment )
civet_cat
Jun. 8th, 2010 11:38 am (UTC)
О, покупай. Я принесу свои "Рецептоши" Белоцерковской (только не кидай тапками, я просто ее купила)и толмуд азиатской кухни. Сравним !
А чем он отличается от других кулинарных блоггеров?
civet_cat
Jun. 8th, 2010 11:39 am (UTC)
у него нет "пошаговки"
ng_angie
Jun. 8th, 2010 11:54 am (UTC)
Покупать ничего не надо - книги он раздает бесплатно.

Чем отличается от других - не знаю. Мне просто нравится то, что он готовит - в меру сложно, но со вкусом.

Вот еше один ресурс, который мне нравится. Но его проблема в том, что далеко не всегда можно найти нужные ингредиенты.
k0lumnist
Jun. 8th, 2010 01:55 pm (UTC)
"Рецептыши" (http://belonika.livejournal.com/) действительно заслуживают внимания. У меня есть большинство книг Юлии Высоцкой ("Едим дома"), но у нее многие рецепты очень неточные. А у Белоцерковской - толковые, с пошаговой инструкцией, рекомендую
ng_angie
Jun. 8th, 2010 02:09 pm (UTC)
Не знала, что рецепты Высоцкой - "неточные". По меньшей мере, никогда этого не замечала:)

Кулинария - это же творчество! Если все делать строго по инструкции, то в чем же тогда кайф?

Насчет рекомендации еще одной книги: у меня столько рецептов в очереди, что, боюсь, несколько лет ничего нового покупать не буду. Иногда доходит до абсурда - съели половину приготовленного, а остальное не доедаем, потому что я что-то новое приготовила.
k0lumnist
Jun. 8th, 2010 02:13 pm (UTC)
У Высоцкой рецепты действительно некоторые неточные, это касается выпечки прежде всего (в салатах, согласись, сложно быть неточным) :)
ng_angie
Jun. 8th, 2010 02:26 pm (UTC)
У меня по ее рецептам все замечательно получается - и это при том, что я не пользуюсь электронными весами для отмеривания. В кулинарии у меня, как ни в какой другой области, часто работает принцип "на глаз" и "женская интуиция":)
( 7 comments — Leave a comment )

Profile

ng_angie
ng_angie

Latest Month

July 2015
S M T W T F S
   1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Page Summary

Powered by LiveJournal.com
Designed by Taylor Savvy